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O que não jogar fora, de paletas de maquiagem vazias a restos de vegetais

Nov 27, 2023

Se você sempre quis levar um estilo de vida mais sustentável, mas não sabia bem por onde começar, talvez sejam as pequenas maneiras que causam um impacto duradouro no meio ambiente.

"Você não precisa ser perfeito", disse o blogueiro Morgan Cook ao "Good Morning America". “Você não precisa fazer todas as coisas sustentáveis ​​que existem no planeta. Tudo bem se você não fizer isso.

Cook, autora do blog "Mostly Eco Morgan", disse que começou a incorporar a sustentabilidade em sua vida diária depois de se formar na faculdade, onde estudou moda e aprendeu sobre como a indústria da moda pode ser prejudicial ao meio ambiente.

"Eu estava fazendo um estudo de caso sobre sustentabilidade na indústria da moda, e foi isso que realmente despertou meu interesse", disse Cook. "Eu realmente comecei a prestar atenção em quais roupas eu estava comprando e tentando comprar de marcas mais sustentáveis, tentando comprar menos e tentando comprar de segunda mão quando podia ou alugar minhas roupas."

Depois de começar com a moda e pensar em como comprava roupas, Cook disse que começou a pensar em outras áreas de sua vida nas quais poderia fazer pequenas mudanças sustentáveis, como reduzir o desperdício de alimentos e o uso de plástico.

Em seu blog, Cook compartilha pequenos conselhos para pessoas que desejam levar um estilo de vida mais sustentável. Ela chamou de "Principalmente Eco Morgan" para mostrar às pessoas que ser consciente do meio ambiente não precisa vir com a pressão de fazer tudo perfeitamente.

"Eu queria que meu blog realmente se concentrasse no impacto positivo e, você sabe, nas pequenas coisas que fazemos todos os dias para tentar ser mais ecológicos", disse ela. "Eu meio que me refiro a ele como sendo um ambientalista perfeitamente imperfeito. Nem tudo o que faço será perfeitamente ecológico, porque, francamente, isso é impossível."

No início deste ano, Cook compartilhou um vídeo no TikTok sobre coisas que ela não joga mais fora para mostrar às pessoas como é fácil incorporar hábitos sustentáveis ​​em suas vidas diárias. O vídeo recebeu mais de 300.000 visualizações e gerou uma conversa entre outros TikTokers compartilhando outros itens que eles não jogam fora.

Uma postagem compartilhada por Morgan | Vida Sustentável 💚 (@mostlyecomorgan)

Continue lendo para ver algumas das coisas que Cook disse que não joga mais fora.

Restos de legumes para fazer batatas fritas e caldo

Em vez de jogar restos de vegetais fora, Cook disse que faz algumas coisas para reutilizá-los. A primeira é usar restos de batatas, cenouras ou maçãs para fazer batatas fritas.

"Jogue-os em uma assadeira, regue com um pouco de azeite, coloque os temperos que quiser, coloque-os no forno por cerca de 20 minutos, e eles sairão, e devem estar bem crocantes e você pode comê-los como batatas fritas", disse Cook.

Uma postagem compartilhada por LA COMPOST (@lacompost)

A segunda é usar restos de vegetais para fazer caldo. Os restos de vegetais que funcionam melhor para o caldo de legumes incluem cascas e topos de cebola, cascas de batata, cascas e topos de cenoura, milho, abobrinha e pimentão. Cook disse para evitar restos de brócolis, couve-flor e couve de Bruxelas, porque podem deixar o caldo amargo.

Aqui está o guia passo a passo sobre como fazer caldo de legumes:

1. Comece coletando suas sobras de vegetais. Você pode armazená-los no freezer em um saco com zíper ou em um saco de silicone reutilizável até que esteja pronto para fazer seu caldo.2. Para fazer o caldo, coloque as sobras de legumes em uma panela grande. Encha a panela com água para cobrir as sobras. Adicione dentes de alho ou folhas de louro à mistura para dar um sabor extra.3. Tampe a panela e deixe ferver. Em seguida, reduza para ferver por cerca de 30 minutos.4. Coe o líquido e guarde na geladeira por até uma semana ou você pode congelar por até três meses. Se você não quiser fazer um caldo, a melhor maneira de descartar os restos de vegetais é compostá-los.